夏日酷饮，健康冷饮店

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客服：小伟欢欢盈盈
产品以实物为准
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套餐简介：

项目优势

现在，而随着人们对营养的注重，就越是喜爱新鲜而富有多营养万分的水果，并且越来越讲究吃喝的方式。
餐饮场所里，那些鲜榨果汁看起来冰凉可口，真的是100%的纯果汁吗？据调查发现，这些身价昂贵的鲜榨果汁到目前为止还没有统一的品质标准，消费者喝到的所谓“鲜榨”果汁中存在诸多“猫腻”，一些无良商家为节省成本，用水和添加剂勾兑鲜榨果汁的现象屡禁不止。
从今年的8月4号对于《餐饮服务单位现榨饮料管理办法》对鲜果汁有一个明确的规定,因为调查当中发现所谓的果汁有三种。

葡萄汁：调节心跳，补血安神，加强肾、肝功能，帮助消化

玉米汁：含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹

奇异果汁：含丰富维他命C，清热生津，止吐泻

柳橙汁：滋润健胃，强化血管，可预防心脏病、中风、伤风、感冒和淤伤


	豆奶汁：功效：通血脉，破瘀血，健脾胃，补心血		甘蔗汁：润肺止咳,生津润燥,宁心安神.治虚热咳嗽,虚弱者病后气管炎最宜		苹果汁：调理肠胃，促进肾机能，预防高血压		芒果汁：帮助消化，防止晕船呕吐喉咙疼

随着科技的发展，我们生活的环境受到了不同程度的破坏和污染，而我们的健康也受到很大影响，近年来，由于营养摄入不均衡而导致儿童肥胖症和成年人的心血管病、脂肪肝、糖尿病。。。面对疾病，我们每天都要用药物控制痛苦，你想成为一个药煲吗？你想你的人生更漫长吗？那我们就应该选择能取代药物并对我们身体有好处的水果吧，水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。

如何经营呢？

■ 目标顾客
短期目标：从街边小店开始，用三个月的时间赚回创业成本。
中期目标：用两到三年时间创造出属于自己的豆浆品牌，增加企业无形价值。
长期目标：将企业发展成连锁式经营，吸引更多创业伙伴加盟经营。

■ 店面选址
500米半径内居民不少于1万人，其中200米半径内不少于1500户,位于社区商业中心街道。东西走向街道最好座北朝南；南北走向街道最好座西朝东，尽可能位于十字路口的西北拐角；街道两旁路丫有宽窄时，最好选在窄的一侧；选在人流量大的方向的右侧；与超市、商厦、学校、集贸市场、小吃一条街等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻；独立商铺或楼房底层，门面展开宽度不少于3米；门窗可改装为橱窗式大玻璃结构或透明度要好；

经营策略

营业时间视各地实际情况而定，一般由上午10点至晚上20点。每天营业前，经营者应事先配好一份一份的水果或适合榨取足够果汁的水果分量。这样如果开始营业时即使客人很多，也不致乱了方寸。一般而言，新鲜果汁店在牍的午后及下班下课时段，是顾客最密集之时。调制时冰块是必不可少的，但要注意不可放得太多，使果汁味道变淡，除非顾客要求，否则冰块的分量应以少量为妙。
新鲜水果的采购，必须要考虑价廉物美的品种。一年四季上市水果甚多，店主可以到水果批发市场以批发价购进，也可以到产地直接采购。这样虽辛苦一些，但可节省不少成本开支。为激励顾客的消费，可进行印花收集赠送活动：