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藏酒柜——红酒的最好储藏之处

  作者:共好酒柜  时间:2013年01月31日  浏览次数:2314 次

红酒在中国越来越流行,不但是出现在餐桌上,更多高贵的红酒则成为了一个人地位人的象征,那么我们收藏了这些名贵的红酒该怎么来储藏呢?这就离不开藏酒柜了!

红酒不同于其他的酒类饮品,它对储存的条件非常的讲究。为了保证红酒瓶上的软木塞处于湿润状态,所以红酒放置的时候一般都是横放或者倒立,而且不同产地的红酒对储存的温度相求也是不一样的。种种苛刻的储存条件让一般家庭中的冰箱无法做到保存好红酒。这时候最为专门存放红酒的酒柜渐渐的被多数消费者所认可。

我国是酒柜的制造大国,年出口超过200万台,而国内酒柜的市场刚开始启动,市场容量比较小,但伴随着国内市场红酒需求的不断升温,需求量正不断增加。

很多消费者不就收酒柜很重要的一点就是,将酒柜与冰箱混为一谈。冰箱虽然有制冷、保湿等作用,但是限于冰箱内的架构和温度的恒定性,是无法很好的存放红酒的。那么酒柜又有什么特殊的地方能让它成为存放红酒的必备呢?

红酒最佳的储存温度是13左右。不同类型的葡萄酒要求的储藏温度也不同。酒柜内设有专业的精密压缩机和温度控制器,可精确稳定的控制柜内温度。而冰箱的正常温度为0-10,,过低的温度会使葡萄酒僵化。其次紫外线对于葡萄酒的老化也有很大影响,如果将葡萄酒暴露在强光下6个月就可以导致变质。专业酒柜具有防紫外线玻璃门,可以有效防止光线对葡萄酒的侵害,而冰箱却不能做到如此。所以专业的红酒柜是爱好红酒、享受健康生活人士的必备。

以上就是藏酒柜的介绍了,希望这些对您有些帮助, 小编温馨提示:日常饮用少量红酒可以软化血管,越来越年轻哦!

 

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