披萨成形机的特点：
1) 适合做比萨饼及面饼等；
2) 倾斜入口，自动压面；
3) 不锈钢材质；
4) 安全的食品树脂滚轴；
5) 压面厚度在0.5~5.5mm；
6) 滚轴由透明盖罩着，使操作更安全；
7) 可另选择踏板控制；
8) 马达过载自动保护装置的安全操作设计；
9) 无需特殊工具即可卸拆方便的木箱包装设计；
10) CE及RoHS认证。
压面机操作规程:
1、使用前，检查电线接头是否牢固，接地是否良好。
2、使用前应先检查机器，清除机内污物，在齿轮及轴承处加些润滑油。
3、开机时看机器运转是否正常，发现异常立即停止上报处理。
4、压面操作：调节两压面辊间的隙约2.5-3mm，开机把和好的面团放至送料板，引入压面辊之间，反复辊制4-5次，最后调节压面辊间隙至1.5mm，复压一次。
5、使用完毕后，把机器清洗干净，并在各零件表面抹上食用油，以防生锈。
操作方法：
1、当面团经过上面滚轮的挤压后，你将看到一个变薄的、椭圆形的面片(图A)；
2、用手迅速的将第一次挤压后的面片旋转90°(图B)，再让它经过下面的滚轮挤压；
3、将会出一个圆形的面片(图C)，用手稍微修整一下，一个圆形的批萨饼底就成功做成了。
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