在近期举办的2012中国（武汉）焙烤展览会上，安琪公司展示了他们的安琪百钻微波蛋糕预拌粉系列产品，并邀观众现场制作，体验快速便捷的蛋糕DIY。安琪百钻微波蛋糕预拌粉系列产品简单快捷，使用微波炉仅需1分钟，就可以制作成松软美味的蛋糕。

制作方法：
1. 将一个鸡蛋打入可微波的容器中，打散至糊状。
2. 取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分搅拌均匀。
3. 蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖，放置于微波炉中，设高火加热1分钟即可食用。

在制作蛋糕时，加少许食用油，可以使蛋糕更加柔软可口，也可以根据个人的喜好加入葡萄干、花生仁、核桃仁等，在制作好的蛋糕中加入果酱、炼乳等可制成生日蛋糕、甜点。按比例增加配料的数量和操作时间还可以做更大的蛋糕，如5+5、6+6，让消费者在享受动手乐趣的同时感受美味蛋糕的奥妙。另外，安琪公司还推出了安琪百钻面包预拌粉，在闲暇之余体验DIY带来的快乐和爱，并将这份爱分享给家人和朋友，让大家分享幸福的感觉和对美味的眷念。

安琪酵母股份有限公司是从事酵母及酵母衍生产品经营的国家重点高新技术企业、上市公司。公司酵母生产规模、市场占有率居亚洲首位，世界第三位。多年来，安琪酵母公司恪守“做健康创新生活者”的使命，把食品健康安全作为企业经营的第一要务，通过技术进步和扩大制造规模，使安琪品牌成为国际知名的酵母品牌，使公司保持稳定、健康、持续发展的势头。公司打造的综合性第三方购物平台——倍爱全家（http://www.shentop.com），其幕后团队由一群怀抱梦想、充满活力、责任心强的年轻人组成。安琪E家致力于做中国最好的家庭健康快乐购物平台，用最热情周到的在线服务，帮您花最少的时间和精力，买到最放心的家庭健康生活体验。安琪E家销售产品涵盖进口食品、健康产品、健康食品原料、DIY器具和全球名特产等。安琪E家关注美食，更注重大众的健康，为全家的食品安全、优质生活全程护航。在这里可以获得自然、新鲜、营养、健康的产品，还可拥有制作美味的原料和工具，观看各式家庭DIY经典美味教学视频，让人们最大限度地发挥创意灵感，品尝家的味道，尽享健康美好生活。