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酒店生产月饼上市销售须获QS

  时间:2010年09月06日  浏览次数:1979 次

前日,昆明市卫生执法监督局开始对餐饮单位制售的月饼进行卫生安全检查。并再次强调:宾馆、饭店、食堂等加工月饼如果没有通过QS认证的,限于本店内销售和供客人消费。

在记者昨天调查的超市及月饼销售集中摊点,未见酒店生产的月饼。不少顾客也向记者表示,买不到酒店的月饼,觉得有些遗憾。记者随即拨打了世博花园酒店、翠湖宾馆等大酒店的电话,得到的答复是:“可以订购酒店的月饼,但是需要顾客亲自到酒店预订购买。”昆明市卫生局执法监督局食品处陈处长告诉记者:“酒店的月饼只能供本店内销售。要进入市场(如超市或者食品专营点)的月饼,必须要获得QS质量安全认证的才可以。比如佳宁娜、昆明饭店的月饼在获得QS认证后,都能在酒店外的市场上销售。”

 

资料整理:【圣托网

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