温馨提示：

为什么香肠机刚使用的时候会有较大的响声？
因为在转轴的两头有硅胶圈，使用前需要将硅胶圈往中间移动2cm左右，然后在原位置涂一些润滑油，这样使用就不会有声音了。

产品性能及特点：
产品说明：连玻璃罩，带保温照明灯；
采用自动恒温控制，滚轴360℃旋转，受热均匀；
香肠和滚筒接触，缩短了烧烤的时间，节省电能损耗。

适用范围：
适用于各大商场、娱乐场所、车站、机场、码头。

使用方法：
1、将机器直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台)；
2、检查电源插座和机器用电规格一致后，插稳电源；
3、开动机器，排放好香肠烤至香肠熟透，表面发出油亮，即可出售，各类调味酱料，如蜜糖、香油等，可同时加调。注：销量较大时，将香肠在微波炉或不沾锅中预选加热，可缩短烤制时间。在通常状态时，调恒温掣于100-150~C。

操作机器注意事项：
1、应由指定人员熟练机器设备；
2、不要让你的顾客接触机器，以免烫手；
3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热；
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上；
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热，但不要将烧烤过的香肠放进底盘，以免变得干硬；
6、烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次．清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。

清洁机器的方法及注章事项：
1、加热钮置于“O”，待自然降温后，在不关闭滚动钮的情况下．先用湿布覆盖在滚轴表面，待粘着物软化后，开始清理机器；
2、用充分浸湿的软布，轻拭每一根滚轴，直到彻底干净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦，如此可以尽量使粘着物脱离滚轴，并且避免掉进轴承中，造成故障；
3、滚轴擦拭干净后，请关闭电源，拔下插头，取出底盘，用热肥皂水或洗涤灵擦洗后，用水冲净，加放底盘；
4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分，直至完全干净；
5、安置场所，应没有日光直射，没有灰尘，有良好的通风。

利润预算：
以7棍烤香肠机为例，一排可放3根香肠，7棍6个间隔，可放3X6=18根，约5分钟左右可出炉一次；一个小时最好可出216根，如果生意不错，一天做8个小时，共出1728根。如果每天按500根香肠（其实500根香肠对于一个小摊位是很平常的事），一根香肠加配料按5角成本，以一元价格销售，毛利润为一天250元。以一平米营业面积为例，如每天的费用为40元，电费为8X1（电费按一度一元算，一天八个小时）=8元，每天纯利润则为250-40-8=202元。一个月的利润是30X202=6060元。如果再配以千层饼销售效果更佳。

圣托香肠机常见问题解答：

问：请问这款产品发货是如何包装的？
答：这款香肠机是带玻璃的，为了保护好产品，发货都是木架包装的，建议走物流。

问：请问这款香肠机可以烤鸡翅的吗？
答：您好！不可以，因为是圆管在转动，如烤鸡翅的话鸡翅无法转动是没办法烤熟的。

问：请问这款产品的重量是多少？
答：您好！打好包装大概在25KG左右。

问：请问前温控制温度0~250℃与后温控制温度0~250℃有什么作用？
答：您好！这是相当于两个开关控制，当烤的量较少时就可以只开一个温度，这样会更节省。

问：请问那个玻璃罩有什么作用呢？
答：您好！一般玻璃罩和上面安装的一盏灯，是具有保温的功能。

问：请问这款香肠机，转动功能是不是跟加热功能一样，是前4根，后3根的?
答：您好，这款香肠机，加热是分两个开关的，分别控制前4根、后3根，但转动工作，是7根一起的，不是独立工作的。